
法國
標籤:
紅葡萄酒
得獎紀錄:
酒評紀錄:WE99 RP100
法定等級:梅多克一級酒莊
酒款介紹:
酒窖中那遠溯 1797 的年份,便因此得到了印證。從 1995 年分後,拉菲顯得更有結構與重量,仍不失果韻的純粹與柔順質地。釀製一軍酒的葡萄,81-89% 為卡本內蘇維濃 Cabernet Sauvignon,其餘多為梅洛 Merlot,有些年分則會添加些許小維鐸 Petit Verdot。發酵完成的酒液,注入 100% 的新橡木桶,由酒莊所持有的木桶廠特別訂製,培養時間約莫 20 個月。 酒質介紹:其酒款特色為擁有強烈黑加侖味道與香氣,隨年月再醞釀出鉛筆芯、香柏和雪茄盒的氣息。酸度明顯、單寧厚實,因此好年份的珍釀在經過數十年的陳化後將更為醇美。 |
酒莊介紹:波爾多五大之首-拉菲堡 Château Lafite Rothschild直譯為「山丘」(Hillock)的拉菲堡(Château Lafite Rothschild),早在1234年便已存在於波爾多(Bordeaux)左岸的波雅克村(Pauillac)。過去這兒曾是諸侯們的封建領地,16世紀時開始耕種;到該世紀末葉,葡萄耕種已奠下了基礎。17世紀晚期,酒莊輾轉隸屬於富甲一方的賽居家族(Ségur),當時的莊主則是集權力與財富於一身的「葡萄酒王子」尼可拉.亞歷山大(Nicolas-Alexandre de Ségur)。尼可拉.亞歷山大除了繼承拉菲與卡隆塞居堡(Château Calon Ségur)兩間波爾多的明星酒莊外,還與瑪莉.戴雷絲(Marie-Thérèse de Clauzel)聯姻;瑪莉.戴雷絲即是拉圖堡(Château Latour)的女繼承人,尼可拉.亞歷山大因而聯合繼承了這另一個波爾多五大的酒莊。 酒莊各年份:
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